世界资讯：分享制作冰糖葫芦的过程

  • 商洛在线
  • 2023-07-06 10:56:37
  • 来源：百科


(资料图片)

山楂洗干净之后，一定要把表面的水擦干净，再穿成串。

熬糖

熬糖一定要小火，大火的话，锅边上的糖会糊掉的。熬的过程最好不要搅拌，如果不小心锅边上的糖糊了，也没关系，用纸巾擦掉就可以了。

旁边放一碗凉水，用筷子沾一下糖汁，放到凉水里涮一下，如果糖汁是脆的不粘牙就可以了。

做好的冰糖葫芦

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